Αφιέρωμα για Οικογένεια Δακουτρού στον Εφοπλιστη

Η οικογένεια Δακουτρού εδώ και δυο γενιές αποτελεί έναν από τους θεματοφύλακες της ελληνικής ναυτικής παράδοσης και μας ταξιδεύει στον κόσμο των παραδοσιακών ελληνικών καϊκιών. O Γιάννης, ο Γεωργαντάς και ο Λευτέρης Δακουτρός μιλούν στον «E» και μας ξεναγούν στον κόσμο των ξύλινων σκαφών.

Κύριε Γιάννη, θα θέλατε να μας πείτε με λίγα λόγια πότε ξεκίνησε η οικογένεια Δακουτρού να ασχολείται με τη θάλασσα και τα παραδοσιακά σκάφη;

Γιάννης Διακουτρός: «Η αρχή έγινε από τον πατέρα μας, τον αείμνηστο Λευτέρη Δακουτρό, το 1952, ο οποίος διέθετε μια μικρή βάρκα με κουπιά και δραστηριοποιούνταν στο παλιό λιμάνι των Φηρών. Τότε τα βαπόρια δεν έπιαναν λιμάνι. Έδεναν στις τσαμαδούρες και οι τοπικοί βαρκάρηδες-λεμβούχοι μετέφεραν επιβάτες και εμπορεύματα στο νησί. Δύσκολα χρόνια τότε και η ανάγκη για επιβίωση μεγάλη. Σημειώστε δε ότι ο πατέρας μου προερχόταν από πολυμελή οικογένεια με πάνω από επτά αδέλφια. Την περίοδο 1960-61, ο Βαγγέλης Νομικός έφερε μια 12μετρη λάντζα στο νησί με μηχανή και ουσιαστικά την έδωσε σε δυο-τρία άτομα για να τη δουλεύουν (Δημήτρης Καφιέρης, Μανώλης Αλιφραγκής, Δημήτρης Σιγάλας), προκειμένου να απαλλαγούν από τα κουπιά. Ανάμεσά τους ήταν και ο πατέρας μας, ο οποίος όμως τη συγκεκριμένη χρονική στιγμή δεν είχε τα χρήματα για ν’ αγοράσει το μερίδιό του και έτσι παρέμεινε με τη βάρκα του. Το 1965 επανέρχεται και συμμετέχει στο ανωτέρω σχήμα, αγοράζοντας μερίδιο σε μια νέα λάντζα 10 μέτρων, τον ΤΑΞΙΑΡΧΗ. Πρόκειται για ένα σκάφος με ιστορία, κατασκευασμένο στο Πέραμα, που αρχικά μας δυσκόλεψε. Ήταν εξοπλισμένο με μια μεταχειρισμένη μηχανή από Ι.Χ., αφού τότε δεν υπήρχαν ακόμη χρήματα για κανονική μηχανή. Μετά από μερικά ταξίδια χάλασε και έτσι αναγκαστικά έμεινε δεμένο για ένα χρόνο, έως ότου αντικαταστήσαμε την παλιά μηχανή με καινούργια».

Η συνέχεια ποια ήταν;

Γι.Δ.: «Το 1974 ήρθε, συνεταιρικά, το ΑΓΙΟΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ 1, καΐκι 13,5 μέτρων, που κατασκευάστηκε στην Αρμένη της Οίας από τον καραβομαραγκό Μαστραντώνη Χάλαρη. Ήταν η εποχή που τα τότε βασιλοβάπορα των μεγάλων εταιρειών, ΔΗΛΟΣ, ΑΚΟΥΑΡΙΟΥΣ, ΚΕΝΤΑΥΡΟΣ, ΑΤΛΑΣ και άλλα, ξεκίνησαν να συνωστίζονται στην καλδέρα και η ανάπτυξη του τουριστικού προϊόντος του νησιού εκτινάχθηκε. Μαζί με αυτήν, όμως, πολλαπλασιάστηκε και το μεταφορικό έργο στο νησί. Το σκάφος αγοράστηκε εξ ολοκλήρου από τον πατέρα μας μετά το ’75 και έκτοτε μέχρι και το 1997, τα αδέλφια μου και εγώ βοηθητικά –χωρίς να έχω μερίδιο– το λειτουργούσαμε».

ΑΠΟ ΤΟΝ ΕΦΟΠΛΙΣΤΗ

Οι Άγιοι Εφτά Παίδες της Εφέσου στην Οία…..

Οι Άγιοι Εφτά Παίδες της Εφέσου στην Οία…..

Το ιστορικό

Οι Άγιοι Εφτά Παίδες ήταν Μικρασιάτες άγιοι, συγκεκριμένα από την Έφεσο της Ιωνίας για αυτό και αποκαλούνται «Άγιοι Εφτά Παίδες εν Εφέσω». Τα ονόματα τους ήταν Μαξιμιλιανός, Ιάμβλιχος, Μαρτινιανός, Διονύσιος, Αντωνίνος, Κωνσταντίνος και Εξακουστοδιανός και έζησαν στα χρόνια του αυτοκράτορα Δεκίου (249 - 251 μ.Χ.). Όταν ξέσπασαν διωγμοί κατά των Χριστιανών, μοίρασαν την περιουσία τους στους πτωχούς, εγκατέλειψαν την πόλη και κρύφτηκαν σε μία σπηλιά μέχρι να τελειώσει ο διωγμός. Όταν αντιλήφθηκαν ότι πλησίαζαν στο καταφύγιό τους, προσευχήθηκαν στο Θεό κατά την διάρκεια της νύχτας να πεθάνουν για να μην πέσουν στα χέρια των διωκτών. Ο Θεός άκουσε τις προσευχές τους και το πρωί κοιμήθηκαν χωρίς να ξυπνήσουν. Όταν ο βασιλιάς ανακάλυψε την κρυψώνα τους και τους βρήκε νεκρούς, διέταξε να σφραγιστεί με μία μεγάλη πέτρα η είσοδος της σπηλιάς.  Μετά από 194 χρόνια (περί το 446 μ.Χ.), επί Θεοδοσίου του Μικρού, εμφανίστηκε στην Έφεσο κάποια αίρεση που δίδασκε κατά της ανάστασης νεκρών. Εκείνη την εποχή, εμφανίστηκε ένα παιδί στην αγορά της Εφέσου και αγόρασε ψωμί με το νόμισμα της εποχής του Δεκίου, γεγονός ανεξήγητο. Ανέκριναν το παιδί, και αυτό ήταν ο Iάμβλιχος που τους οδήγησε στη σπηλιά και βρήκαν ζωντανά και τα υπόλοιπα παιδιά. Ήταν θαύμα Θεού που αποδείκνυε το αληθές της Αναστάσεως των νεκρών.

Το απολυτίκιο

Θείω Πνεύματι, ἀφθαρτισθέντες, πολυχρόνιον, ἤνυσαν ὕπνον, οἱ ἐν Ἐφέσῳ ἐπτάριθμοι Μάρτυρες, καὶ ἀναστάντες πιστοὺς ἐβεβαίωσαν, τὴν τῶν ἀνθρώπων κοινὴν ἐξανάστασιν ὅθεν ἅπαντες, συμφώνως τούτους τιμήσωμεν, δοξάζοντες Χριστὸν τὸν πολυέλεον.

Στην Οία

Στην Οία υπάρχουν 2 εκκλησίες προς τιμή των Αγίων Εφτά Παίδων της Εφέσου.

Η μια εκκλησία βρίσκεται σε μια σπηλιά στον κόλπο «Μουζακιά» παραπλεύρως τους όρμου της Αρμένης και η πρόσβαση σε αυτό γίνεται μόνο με βάρκα. Ουσιαστικά πρόκειται για ένα μικρό εξωκλήσι, από τα παλαιότερα της Οίας καθώς χρονολογείται άνω των 200 ετών.  Η θέση στην οποία βρίσκεται δηλαδή κρυμμένη μέσα σε απόκρημνη σπηλιά δεν είναι καθόλου τυχαία, αφού συμβολίζει την σπηλιά στην οποία είχαν κρυφθεί οι Άγιοι Εφτά Παίδες στην Έφεσο για να σωθούν από τους διωγμούς. Εορτάζει στις 4 Αυγούστου, ημερομηνία που τιμάται η Κοίμηση των Αγίων, και ανήμερα της εορτής γίνεται ένα από τα μεγαλύτερα πανηγύρια της Οίας. Ο κόσμος καταφθάνει στην σπηλιά με σημαιοστολισμένα καΐκια και μετά το τέλος της θείας λειτουργίας σερβίρεται το φαγητό το οποίο μαγειρεύεται στον όρμο της Αρμένης και μεταφέρεται στο σημείο με βάρκα γιατί το πανηγυρόσπιτο της εκκλησίας είναι μικρό. Μάλιστα τα παλιά χρόνια δεν ήταν λίγοι οι Οιάτες οι οποίοι πήγαιναν από την παραμονή και διανυκτέρευαν στην αμμουδιά της σπηλιάς. Χρόνια τώρα οι ψαράδες της Οίας όταν ψαρεύουν στην περιοχή, περνούν πάντα από την σπηλιά για να ανάψουν τα καντήλια της και να θυμιάσουν την εικόνα των Αγίων Εφτά Παίδων τους οποίους ευλάβονται πολύ.  Παρόλο αυτά την εκκλησία φροντίζει με πολύ ευλάβεια εδώ κι πάρα πολλά χρόνια η οικογένεια του Μιχάλη Μπαλόπιτα, τόσο ο ίδιος όταν βρισκόταν στην ζωή, όσο και οι απόγονοι του που συνεχίζουν την παράδοση.

Η δεύτερη εκκλησία βρίσκεται μέσα στην Οία στο χωριό κοντά στο Κοινοτικό κατάστημα. Ο ναός αυτός εορτάζει στις 22 Οκτωβρίου, ημερομηνία όπου τιμάται η Αφύπνιση των Αγίων. Αρχική κτήτορας ήταν η Οιάτισσα εφοπλίστρια Καδιώ Σιγάλα και στις μέρες μας έχει περάσει πλέον στα χέρια των απογόνων της.

Η σπηλιά των Άγιων Εφτά Παίδων στην Έφεσο της Μικράς Ασίας

Η σπηλιά με την εκκλησία των Αγίων Εφτά Παίδων στην Οία στον κόλπο «Μουζακιά»

Η δεύτερη εκκλησία των Αγίων Εφτά Παίδων μέσα στο χωριό στην Οία

Φωτογραφίες από τη φετινή εορτή των Αγίων Εφτά παίδων  

Της Αγίας Παρασκευής στα Φηρά ( 2011)

Έστω και καθυστερημένη η ανάρτηση απλά το είχα σαν χρέος .....

Φως Ιλαρόν ( Πύργος Καλλίστης)

Στο μικρό ναίδριο του Αγίου Σώζωντα που ενυπάρχει του Ιερού Ναού Μεταμορφώσεως Σωτήρος στον Πύργο.... το Φως Ιλαρόν μέσα από τα στόματα των ιερέων . ψαλτάδων και πιστών....

O Μητροπολίτης μας σε ραδιοφωνική συνέντευξη

Ο ΜΗΤΡΟΠΟΛΙΤΗΣ ΘΗΡΑΣ, ΑΜΟΡΓΟΥ ΚΑΙ ΝΗΣΩΝ ΕΠΙΦΑΝΙΟΣ ΟΜΙΛΕΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΗΜΕΡΙΝΗ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗ ΚΑΤΑΣΤΑΣΗ.

O Robert Parker βαθμολογεί 114 κορυφαία ελληνικά κρασιά

 Για τους περισσότερους ο Robert Parker δεν χρειάζεται συστάσεις. Για τους νέους οινόφιλους θα πούμε μόνο ότι είναι ο κριτικός Οίνου που έχει την μεγαλύτερη επιρροή στο οινικό γίγνεσθαι ολόκληρου του κόσμου. Είναι αυτός που καθιέρωσε την εκατονταβάθμια κλίμακα βαθμολογίας, που διαμόρφωσε έμμεσα το στυλ των κρασιών που πίνουμε σήμερα, και από τις ιστοσελίδες τουerobertparker.com και το Newsletter του The Wine Advocate σε μεγάλο βαθμό κατευθύνει μέσα από τα άρθρα του, τις δοκιμές κρασιών και τις απόψεις του την παγκόσμια αγορά κρασιού. 

Όταν λοιπόν ο Robert Parker ανακοινώνει τις βαθμολογίες κρασιών μιας περιοχής του κόσμου, αυτό είναι ένα εξαιρετικά σημαντικό γεγονός. 

Στις 30 Ιουνίου σε άρθρο με τίτλο "Focus on Santorini – And Other Greek Offerings" δημοσιεύτηκαν αξιολογήσειςελληνικών κρασιών, που έγιναν από τον Mark Squires, υπεύθυνο για την περιοχή μας συνεργάτη του Parker. 

Η "αφρόκρεμα" των ελληνικών κρασιών περιλαμβάνει 114 κρασιά, με βαθμολογίες από 80 έως και 95 βαθμούς. Είναι δε εξαιρετικές οι βαθμολογίες, με κυρίαρχες ποικιλίες τοΑσύρτικο πρώτα και το Ξινόμαυρο στη συνέχεια. 

Τα κρασιά 40 ελλήνων παραγωγών περιλαμβάνονται στην λίστα των 114 κρασιών που πήραν βαθμολογία πάνω από 80/100. 

16 κρασιά πήραν βαθμολογία πάνω από 90.(πιν.1). Ανάμεσα σε αυτά είναι φανερή η κυριαρχία του Κτήματος Σιγάλα στα λευκά, και του Κτήματος ΑΛΦΑ στα ερυθρά: Από το Κτήμα ΑΛΦΑ βαθμολογήθηκαν 9 κρασιά, 3 με 88 βαθμούς και 6 με περισσότερους των 90, με μέγιστη βαθμολογία κρασιού 93, και με μέσο όρο βαθμολογίας 90,22/100 ενώ από το Κτήμα Σιγάλα βαθμολογήθηκαν 8 κρασιά, 2 με 88 και 89 βαθμούς και 6 με περισσότερους των 90, με μέγιστη βαθμολογία κρασιού 95, που ήταν και η μέγιστη βαθμολογία που θόθηκε, και με μέσο όρο βαθμολογίας 90,875/100. Πρώτο σε βαθμολογία κρασί το Vinsanto του Σιγάλα, με το εκπληκτικό 95/100(!), επιβεβαιώνοντας για άλλη μιά φορά την αξία των ελληνικών γλυκών και επιδόρπιων κρασιών, μόνο στο εξωτερικό, δυστυχώς! Δεύτερο σε βαθμολογία και πρώτο στα ερυθρά, με την υψηλότερη μάλιστα βαθμολογία που έχει πάρει ποτέ ελληνικό ερυθρό, το ΑΛΦΑ Ξινόμαυρο Reserve Παλαιά Κλήματα, με 93/100

Ο Πίνακας 1 δείχνει την κατάταξη των κρασιών που βαθμολογήθηκαν πάνω από 90/100. 

Ο Πίνακας 2.1 έχει όλους τους παραγωγούς με περισσότερα από 2 κρασιά στην λίστα των 114, με κατάταξη κατά τον μέσο όρο της βαθμολογίας των κρασιών τους. Πρωτιά εδώ του Κτήματος Σιγάλα, με δεύτερη την Γαία Οινοποιητική. 

Αντίστοιχα ο Πίνακας 2.2 τους κατατάσσει ανάλογα με τον αριθμό των βαθμολογηθέντων κρασιών, με το κτήμα Σκούρα πρώτο με 12 κρασιά στη λίστα των 114, και τον Λυραράκη δεύτερο με 10 κρασιά. Να σημειώσουμε επίσης ότι από τα λευκά του 2010 την μεγαλύτερη βαθμολογία έχει o Θαλασσίτης της Γαίας με 91/100 και ακολουθούν η Σαντορίνη του Σιγάλα με 90/100 και η Σαντορίνη του Αργυρού με 90/100

Συμπεράσματα; Κατά τον Robert Parker και τον Mark Squires που επιμελείται την παρουσίαση και βαθμολόγηση των ελληνικών κρασιών, αδιαμφισβήτητος βασιλιάς των ελληνικών κρασιών είναι το Ασύρτικο, και μάλιστα της Σαντορίνης. Ο Mark Squires στα αναλυτικότατα σχόλια που έχει για κάθε κρασί επισημαίνει την αξία του Ασύρτικου, και ειδικά του Ασύρτικου της Σαντορίνης που το θεωρεί μακράν κορυφαίο, λόγω της ιδιαίτερης μεταλλικότητάς του, που δεν βρίσκει σε άλλα Ασύρτικα άλλων περιοχών, αλλά και λόγω της εντυπωσιακής οξύτητάς του. Θεωρεί δε τον Σιγάλα τον βασιλιά του Ασύρτικου και κορυφαίο οινοποιό της Σαντορίνης. 

Αντίστοιχα, ο θαυμασμός του για το Κτήμα ΑΛΦΑ είναι έκδηλος, και σημειώνει με έμφαση την ιδιαιτερότητα της οινοποίησης του Ξινόμαυρου από το κτήμα. Είναι χαρακτηριστικό ότι δίνει στο Ξινόμαυρο Reserve Pαλαιά Κλήματα χρόνο παλαίωσης μέχρι το 2030 (!). 

Εμείς, για άλλη μια φορά θα επισημάνουμε πόσο καλά πάμε στο εξωτερικό. Είναι ασφαλώς θέμα κατά πόσο εκμεταλλευόμαστε στην συνέχεια αυτές τις επιτυχίες, όπως τονίζει και ο Διευθυντής του HOW Club Θόδωρος Λέλεκας στο πολύ πρόσφατο άρθρο του σχετικά με αυτή την επιτυχία. Είναι χαρακτηριστικό ότι μέχρι την στιγμή που γράφονται αυτές οι γραμμές μόνο το κτήμα ΑΛΦΑ μας έστειλε σχετική ενημέρωση (να σημειώσουμε ότι ήταν πολύ εμπεριστατωμένη). 

Θα συγχαρούμε θερμά και τους 40 παραγωγούς που πήραν αυτές τις εξαιρετικές βαθμολογίες από τον κορυφαίο κριτικό οίνου του κόσμου. Θα συγχαρούμε ιδιαίτερα όλους τους παραγωγούς που τα κρασιά τους βαθμολογήθηκαν πάνω από 90/10, και ...πιό ιδιαίτερα το Κτήμα Σιγάλα, το Κτήμα ΑΛΦΑ, την Γαία και το Κτήμα Σκούρα... 

Ευχόμαστε πάντα τέτοια... και περιμένουμε από εσάς, τους φίλους του κρασιού που διαβάζετε αυτές τις γραμμές, να του επιβραβεύσετε και εσείς με τον δικό σας, μοναδικό τρόπο: Με την προτίμησή σας, με τις αγορές σας, που είναι για τους οινοποιούς το μεγαλύτερο βραβείο, το βραβείο του κοινού. 

Τέλος, κάνουμε έκκληση για μια ακόμα φορά στην ελληνική πολιτεία, στα ΜΜΕ να προβάλλουν αύτη την επιτυχία των ελληνικών οίνων... 

Για να δείξουμε ότι κάποιοι και ΘΕΛΟΥΝ και ΜΠΟΡΟΥΝ.... 

	Πινακας 1: Κρασιά με βαθμολογία >90
Χρονιά	Oίνος	Παραγωγός	Βαθμοί (100)
2004	Σιγάλα Vin Santo	Σιγάλας	95
2009	Σιγάλα Σαντορίνη2	Σιγάλας	93
2008	ΑΛΦΑ Ξινόμαυρο Reserve Παλαιά Κλήματα3	Κτήμα ΑΛΦΑ	93
2008	ΑΛΦΑ Ερυθρό3	Κτήμα ΑΛΦΑ	92
2007	ΑΛΦΑ Ξινόμαυρο Reserve Παλαιά Κλήματα	Κτήμα ΑΛΦΑ	92
2007	ΑΛΦΑ Ερυθρό	Κτήμα ΑΛΦΑ	91
2007	Σιγάλα Σαντορίνη Βαρέλι2	Σιγάλας	91
2009	Σιγάλα Kavalieros	Σιγάλας	91
2010	Θαλασσίτης2	Γαία	91
2009	Γαβαλά Σαντορίνη	Γαβαλάς	90
2009	Σιγάλα Ασύρτικο-Αθήρι2	Σιγάλας	90
2010	Σιγάλα Σαντορίνη	Σιγάλας	90
2008	Αβαντίς Μελίτης	Κτήμα Αβαντίς	90
2007	ΑΛΦΑ Ξινόμαυρο Σκαντζόχοιρος	Κτήμα ΑΛΦΑ	90
2007	ΑΛΦΑ Alpha One2	Κτήμα ΑΛΦΑ	90
2010	Κτήμα Αργυρού Λευκός2	Κτήμα Αργυρού	90

Πίνακας 2.1				Πίνακας 2.2
Κατάταξη: ΚατΜ.Ο.Βαθμολογίας				Κατάταξη: Κατά πλήθος Οίνων
Παραγωγός	Αρ. Οίνων	Μ.Ο Βαθμ.			Παραγωγός	Αρ. Οίνων	Μ.Ο Βαθμ.
Κτήμα Σιγάλα	8	90,88			Κτήμα Σκούρα	12	87,16
Γαία	4	90,75			Λυραράκης	10	86,30
Κτήμα ΑΛΦΑ	9	90,22			Κτήμα ΑΛΦΑ	9	90,22
Τετράμυθος	2	89,00			Κτήμα Αργυρού	9	88,11
Βαένι	3	88,50			Κτήμα Σιγάλα	8	90,88
Κτήμα Αργυρού	9	88,11			Χατζημιχάλης	8	86,25
Κυρ-Γιάννη	2	88,00			Κτήμα Αβαντίς	6	83,33
Παυλίδης	2	88,00			Μπουτάρη	5	87,00
Θυμιόπουλος	2	88,00			Γαία	4	90,75
Gentillini	4	87,50			Gentillini	4	87,50
Κτήμα Σκούρα	12	87,16			Αχάια Κλάους	4	83,00
Μπουτάρη	5	87,00			Βαένι	3	88,50
Λυραράκης	10	86,30			Τετράμυθος	2	89,00
Χατζημιχάλης	8	86,25			Κυρ-Γιάννη	2	88,00
Κτήμα Αβαντίς	6	83,33			Παυλίδης	2	88,00
Αχάια Κλάους	4	83,00			Θυμιόπουλος	2	88,00

___________________________________________________

1.	Όλοι οι σύνδεσμοι οδηγούν στα αντίστοιχα κρασιά ή άρθρα του House of Wine
2.	Σύνδεσμοι που οδηγούν σε κρασιά άλλων ετών από τα αναφερόμενα
3.	Κρασιά που δεν έχουν κυκλοφορήσει στην αγορά http://www.houseofwine.gr/how/club/Art_20110706 κ. Σπηλιάκο ευχαριστούμε θερμά για την ενημέρωση !